La Taverna del Ghetto Kosher
Immergetevi nella splendida e caratteristica atmosfera di uno degli angoli più pittoreschi della Roma antica. Al Portico d'Ottavia, il cuore pulsante del ghetto ebraico, dove le tradizioni secolari della cucina ebraico-romanesca Kosher nascono e si mantengono ancora intatte. La Taverna del Ghetto è un luogo pieno di magia... incantevole ed accogliente vi attende per farvi assaporare tutto il gusto delle specialità di un'antica tradizione culinaria di cui, nel corso del tempo, è divenuta interprete inimitabile. Tutto è preparato secondo le regole ebraiche con una grandissima attenzione alla selezione delle materie prime ed ai precetti della cucina Kosher. Il menu si arricchisce di un nuovo piatto ogni quindici giorni. Assolutamente da non perdere il croccante carciofo alla Giudia, il tortino di aliciotti e indivia, il fritto di fiori di zucca ripieni di cernia, l'esclusivo baccalà alla Vecchia Storia, il goulash ebraico e le incredibili fettuccine al sugo di stracotto. Non perdete l'emozione di gustare i tradizionali graffi all'ebraica e le animelle con i carciofi romaneschi. Il tutto accompagnato da una sfiziosissima selezione di dolci tradizionali ebraici e di vini Kosher.
La Taverna del Ghetto Kosher vi aspetta dalle 16 alle 18,30 per un ricco aperitivo Kosher all'aperto!
Le specialità del locale
Fettuccine al sugo di stracotto, carciofi alla Giudia e romaneschi, abbacchio alla Giudia, fritto di fiori di zucca ripieni di cernia